Du lait belge, bio et de qualité

Notre coopérative agricole s’engage, depuis 2002, pour le bien-être des agriculteurs, pour le respect de la nature, et pour fournir un lait biologique de qualité aux consommateurs. Notre ancrage belgo-belge nous permet de trouver des débouchés pour les éleveurs laitiers biologiques, et de favoriser l’économie locale en circuits courts. Ces raisons incitent des distributeurs et des fabricants de produits laitiers à devenir partenaires de biomilk.be, notamment le groupe Delhaize.

Aliment de base pour le marché du bio

Notre coopérative agricole biomilk.be fut fondée bien avant l’essor du bio dans notre société. Aujourd’hui, plus que jamais, nous contribuons à cette alimentation durable et respectueuse en fournissant du lait cru biologique aux différents acteurs de la production et distribution alimentaire.

Notre lait cru est utilisé par des marques de fromage, comme le fromage Vieux Liège de la fromagerie biologique de Vielsalm, ou est directement vendu en rayons dans les supermarchés Delhaize. Au fur et à mesure que nous étendons notre réseau de partenaires, notre lait biologique devient la base d’une grande partie de l’alimentation saine et durable en Belgique.

Respect de la Nature

Tout aliment que vous consommez provient à l’origine de la nature, quel que soit son degré de transformation. L’agriculture biologique, telle que défendue par biomilk.be depuis ses origines, vise à retrouver le respect de cette nature qui nous porte, qui nous nourrit. Ce respect est fondamental pour la préservation de cette nature et pour sa durabilité, car cette Terre, nous la donnerons à nos enfants. Lire plus

Le respect de la nature se traduit par un ensemble de pratiques que chaque agriculteur s’engage à respecter :

Réduire l’utilisation de produits chimiques (pesticides, certains engrais, antibiotiques)
Favoriser la régénération naturelle des sols
Retrouver la richesse des aliments naturels
Veiller à la santé et au bien-être des animaux
Contrôler la qualité des produits alimentaires

Dans le cas du lait biomilk.be, nous veillons à ce que les vaches soient bien traitées, et puissent paître à l’air libre dans des prairies naturelles. Elles sont nourries à l’herbe, ou au fourrage grossier si nécessaire, ce qui se traduit au final par un lait cru de meilleure qualité. Lire moins

Économie en circuits courts

Biomilk.be est une coopérative laitière belge, réunissant des agriculteurs belges, en vue de mettre leur lait sur le marché belge. C’est un exemple type d’économie en circuits courts, où producteurs et consommateurs cohabitent en harmonie dans le respect de réglementations favorisant la durabilité.

Le transport des produits se fait sur de courtes distances, l’argent dépensé par le consommateur profite aux acteurs belges de la chaîne : éleveur laitier, transporteur, transformateur (fromages), distributeur, détaillant. Lire plus

En favorisant l’économie en circuits courts, nous stimulons l’économie locale. Ceci profite à notre pays tout entier, donc à chacun des acteurs de la chaîne décrite ci-dessus. Bien entendu, cela contribue au respect de notre engagement pour la nature, car notre lait biomilk.be bénéficie d’un très bon bilan carbone. De plus, nous pouvons vérifier la durabilité des exploitations, des transformations et du commerce de notre lait, dans notre petit pays où les normes sont rigoureuses et encadrées. Le consommateur final pourra prendre notre lait en toute confiance, en toute tranquillité d’esprit. Lire moins

Stimulez l’économie régionale, devenez partenaire commercial de biomilk.be

Vous souhaitez bénéficier des retombées de l’économie locale, retombées financières et bénéfices pour l’image de votre marque ? Alors franchissez le cap, et devenez partenaire commercial de notre coopérative agricole. Vous pourrez transformer le lait cru bio en fromages, beurres, yaourts, ou bien vendre le lait frais directement. Vos clients seront ravis de participer à l’effort pour un environnement durable.

0485 396 773 Formulaire

Un prix juste et stable du lait biologique

De la part de nos partenaires, nous attendons le respect d’une tarification stable et rémunératrice. Cette rémunération doit permettre à nos agriculteurs de couvrir leurs frais et surtout de pouvoir investir dans des exploitations plus durables.

Les agriculteurs doivent bien pouvoir vivre et entretenir leur famille. Ils doivent aussi pouvoir pratiquer les analyses de qualité et de sécurité. L’agriculture biologique comporte un prix à payer, mais nous estimons que c’est le juste prix pour le respect de la nature et de la santé des consommateurs. D’ailleurs les prix actuellement pratiqués par nos partenaires sont tout à fait compétitifs, à en juger par le succès des produits contenant notre lait biomilk.be.

Delhaize s’engage

Devenu notre partenaire commercial majeur en 2018, le groupe Delhaize nous aide à suivre nos engagements et à investir dans un avenir meilleur. Les magasins du groupe vendent notre lait frais biologique et plusieurs produits transformés à partir du lait belge biomilk.be. Ceci en respectant bien le prix stable et juste. Ces produits s’inscrivent dans la gamme Bio de la marque Delhaize, disponible à prix abordable. Lire plus

Ainsi, ce partenariat prouve que l’alimentation bio peut être accessible à tous, et en même temps rémunérer correctement les agriculteurs, ainsi que le reste de la chaîne de production et de logistique.

Lait bio UHT entier ou demi-écrémé
Lait bio frais entier ou demi-écrémé
Yaourt entier ou maigre
Fromages brie et d’abbaye

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Questions fréquentes

Vous souhaitez participer à nos engagements ? Chacun y trouve son bénéfice : éleveurs laitiers biologiques (présents ou en devenir), rejoignez notre coopérative agricole ; producteurs et distributeurs de produits laitiers, devenez nos partenaires ; et vous qui consommez des produits laitiers, n’hésitez pas à intégrer des produits à base de lait biologique sain biomilk.be dans votre alimentation.